Deserek słoiczkowy z chia, sezamem i DAIM MINI |
|
Poziom: średni Głosów: 0
Ocena: 0.00
Składniki:
" 1 szt. jogurt naturalny
" Garść orzechów
" 5 g masła
" 5 g mąki
" 10 g cukru brązowego
" Mini batoniki Daim (ok.4-5 szt.)
" Owoce sezonowe: maliny, jeżyny
Na ciasteczko:
" 5 łyżeczek cukru brązowego
" 3 łyżeczki chia
" 3 łyżeczki białego sezamu
" 5 g masła
" Mięta bądź melisa do przystrojenia
|
Opis przygotowania:
Przygotowanie:
Zaczynamy od wykonania ciasteczka. Na patelni na małym ogniu rozpuszczamy cukier, dodajemy masło. Wsypujemy sezam, chia i wszystko dokładnie mieszamy. Na arkusz papieru do pieczenia wykładamy masę, przykrywamy ją drugim arkuszem i całość wałkujemy na grubość ok. 2mm. Pozostawiamy do całkowitego wystygnięcia.
Orzechowa ziemia:
Orzechy siekamy drobno i wrzucamy do miski. Do miski dodajemy także 5 g masła, 5 g mąki i 10 g cukru. Mieszamy wszystko ręką na kruszonkę. Jeśli będzie za mało krusząca dodajemy trochę mąki. Rozkładamy kruszonkę na papierze do pieczenia na blaszce, wkładamy do pieca rozgrzanego do 160 stopni i pieczemy ok. 10 min aż zbrązowieje. Następnie oczyszczamy owoce - delikatnie je odmuchując (bez mycia), a Mini batonik Daim siekamy drobno.
W słoiczkach (mogą być po jogurcie) układamy warstwami: wystygniętą ziemię, warstwę jogurtu naturalnego, pokrojone Mini batoniki Daim, a na końcu owoce sezonowe. Ciasteczko z chia kruszymy na większe kawałki i posypujemy deser. Na koniec dekorujemy deser Mini batonikiem Daim (wbitym w całości na wierzchu) oraz przystrajamy miętą bądź melisą. Przed podaniem schładzamy ok. 1 godzinę.
Smacznego! |
|
Opis / Uwagi:
Słoiczek z jogurtem, owocami i mini batonikami Daim to niebanalny i wykwintny deser. |
|
|
| Przepis został dodany przez: flypr |
| Przepis czytano już 2691 razy. |
|
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |
 napisz swój komentarz (wpisów: 0) |
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij