przepisy kulinarne
  
Zapomniałem hasła





Marchew z brukwią jarzynka


Poziom: łatwy
Czas: 20 min.
Porcji: 4
Głosów: 1
Ocena: 5.00
Składniki:
- 4 średnie marchewki
- 1/3 brukwi
- 1 łyżka masła
- szczypta soli

Opis przygotowania:
Marchewkę i brukiew obrać . Pokroić w słupki. Zalać zimną wodą i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć gaz i gotować przez 15 minut. Odcedzić dodać masło , lekko osolić i lekko dodusić z masłem, przez 5 minut , delikatnie potrząsając garnkiem.
Jarzyny powinny być jędrne , nie rozgotowane
Opis / Uwagi:
Smaczna jarzynka. Okazuje się , że zapomniana u nas brukiew jest bardzo popularna w Anglii. Jadana jest zarówna gotowana jak i pieczona jako dodatek do drugich dań i składnik wielu potraw .
Region:  Pozostałe
Sposób przygotowania:  Gotowane
Przepis został dodany przez:  babciagramolka
Przepis czytano już 7243 razy.
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)
 napisz swój komentarz (wpisów: 1)






zapomniana brukiew
Dodał/a ~Sissi24 dnia 2009-02-17 14:50:35

zrobiłam surówkę z brukwi,marchwi i kapusty pekińskiej z sosem wienegret; pychotka,może gotowana jeszcze lepsza? spróbuję...













strona główna | dodaj do ulubionych           
kontakt    regulamin