Marchew z brukwią jarzynka

Poziom: łatwy
Czas: 20 min.
Porcji: 4

Głosów: 1
Ocena: 5.00

Składniki:
- 4 średnie marchewki
- 1/3 brukwi
- 1 łyżka masła
- szczypta soli

Opis przygotowania:
Marchewkę i brukiew obrać . Pokroić w słupki. Zalać zimną wodą i doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć gaz i gotować przez 15 minut. Odcedzić dodać masło , lekko osolić i lekko dodusić z masłem, przez 5 minut , delikatnie potrząsając garnkiem.
Jarzyny powinny być jędrne , nie rozgotowane

Opis / Uwagi:
Smaczna jarzynka. Okazuje się , że zapomniana u nas brukiew jest bardzo popularna w Anglii. Jadana jest zarówna gotowana jak i pieczona jako dodatek do drugich dań i składnik wielu potraw .

Region: Pozostałe

Sposób przygotowania: Gotowane

Przepis został dodany przez: babciagramolka

Przepis czytano już 4612 razy.