Skorzonera w sosie śmietanowym |
|
Poziom: średni Głosów: 1
Ocena: 4.00
- 50 dkg skorzonery
- sól
- cukier
- łyżka masła
- łyżka mąki
- szklanka wody
- kostka rosołu z drobiu
- pół szklanki śmietany
- przyprawa do potraw Jarzynka
- zielenina
|
Opis przygotowania:
Ugotować oczyszczoną skorzonerę w wodzie, a następnie odcedzić i pokroić w kostkę. Oddzielnie przygotować jasną zasmażkę z mąki i tłuszczu, rozprowadzić zasmażkę wodą, dodać kostkę rosołu z drobiu, zagotować i podprawić sos śmietaną. Do sosu włożyć pokrajaną skorzonerę i przyprawić przyprawą do potraw Jarzynka, a następnie posypać zieleniną. Tak przygotowaną skorzonerę podawać na obiad lub kolację. |
|
| Sposób przygotowania: Gotowane |
|
| Przepis czytano już 8059 razy. |
|
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |
 napisz swój komentarz (wpisów: 0) |
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij