przepisy kulinarne
  
Rejestracja | Zapomniałem hasła




 wydrukuj    wyślij

Udka z kurczaka w sosie własnym

Poziom: łatwy
Czas: 120 min.
Porcji: 5
Głosów: 10
Ocena: 4.60
Składniki:
- 5 dużych udek z kurczaka
- 3 duże cebule
- masło do smażenia
- przyprawa do kurczaka
- 2 liście laurowe
- 4 ziela angielskie
- 2 łyżki mąki
- sól i pieprz do smaku

Opis przygotowania:
Cebule obieramy i kroimy w kostkę a następnie smażymy na patelni aż zbrązowieje. Kiedy jest już usmażona przekładamy ją do garnka. Udka nacieramy przyprawą po czym obsmażamy na patelni na złoty kolor a następnie przekładamy do garnka i zalewamy wrzącą wodą tak aby zakryła mięso. Dusimy potrawę na średniej mocy kuchenki aż mięso będzie miękkie. Pod koniec duszenia próbujemy sosu i doprawiamy do smaku. Na koniec bierzemy przygotowaną mąkę i zagęszczamy sos.
Opis / Uwagi:
Proste i nieskomplikowane danie a jakże smaczne. Typowa kuchnia babuni!
Region:  Kuchnia polska
Sposób przygotowania:  Duszone
Przepis został dodany przez:  katarzynaszwarc
Przepis czytano już 5226 razy.
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)
 napisz swój komentarz (wpisów: 4)








.
Dodał/a ~Ewa dnia 2010-02-28 16:49:30

A może własnie osobie która dodała ten przepis, przygotowanie całości wynosi 120min

Knot c.d.
Dodał/a ~kucharka dnia 2010-02-27 19:33:48

Ktoś kto podał ten przepis nigdy go nie sprawdził! Czas przygotowania kurczaka duszonego wynosi 0k. 40 min. więc skąd te 120 min.?!

Knot
Dodał/a ~kucharka dnia 2010-02-27 19:30:58

To chyba jest kurczak gotowany a nie duszony?! I cebulka chyba nie ma zbrązowieć, bo to oznacza, że jest spalona, a zezłocić się?Dziwię się, że tak nieciekawy przepis jest top przepisem!

Brzmi pysznie
Dodał/a blumenfeld dnia 2009-08-27 12:22:01

Chyba jutro wypróbuje na obiad.









Chcesz być informowany o wszelkich nowościach w serwisie? Wpisz swój adres e-mail:

Wpisz się
Rezygnacja


strona główna | dodaj do ulubionych           
kosiarki - sprzątanie - Firma Windykacyjna - windy - wynajem podestów ruchomych