przepisy kulinarne
  
Rejestracja | Zapomniałem hasła




Wybór garnków marki Gerlach
Autor: admin

Dobrze urządzona kuchnia powinna być nie tylko ładna, ale przede wszystkim funkcjonalna. Pamiętajmy, że kuchnia to nie tylko stanowisko pracy, czyli kuchenka, ale także naczynia, bez których gotowanie byłoby niemożliwe. To jakie wybierzemy naczynia może wpływać zarówno na komfort podczas przygotowywania potraw, jak i ich smak. Warto zadbać o dobry komplet garnków, a decydując się na ich wybór należy zdać sobie sprawę z tego, że garnki różnią się od siebie konstrukcją, a to może w bardzo dużym stopniu wpłynąć na to jak dobrze będzie się nam gotowało.

Gerlach jest firmą produkującą zastawę stołową oraz naczynia, a jej historia sięga roku 1760. Od razu mamy do czynienia z produktami, które tworzone są w oparciu o bardzo bogate doświadczenie. Producent wypuścił na rynek linię garnków o nazwie Simple, która to nazwa na starcie informuje nas, że korzystanie z tych naczyń jest bardzo łatwe. O ile wszystkich garnków używa się w ten sam sposób, to w przypadku naczyń z linii simple komfort użytkowania jest znacznie większy, niż w przypadku produktów wielu innych firm. Garnki grubą, jednolita powierzchnię, oraz trójwarstwowe dno. To wpływa nie tylko na wytrzymałość sprzętu, ale także na równomierne rozprowadzanie się temperatury. Potrawy przyrządzane w garnkach z linii Simple będą gotować się równo z każdej strony, a dzięki równomiernemu rozprowadzeniu ciepła, znacznie spada ryzyko przypalania się. Garnki doskonale sprawdzają się zarówno na kuchni gazowej jak i indukcyjnej. Rączki zostały wykonane w taki sposób, aby nie nagrzewały się, co znacznie ułatwia przenoszenie lub odcedzanie. Należy jednak pamiętać, aby w przypadku kuchenek gazowych nie rozkręcać płomienia w taki sposób, aby wychodził poza dno, bowiem w ten sposób nie tylko zabrudzimy boki garnka, ale także nagrzejemy rączki. Naczynia posiadają wewnętrzną skalę dzięki której łatwo będziemy mogli odmierzyć ilość potrzebnego nam płynu. Bardzo ważnym atutem są idealnie dopasowane pokrywki które zapobiegają wydostawaniu się potrawy na zewnątrz, nawet jeśli jest ona płynna. Pokrywki posiadają specjalne otwory, które pozwalają na swobodne wydostawanie się pary, co również zmniejsza ryzyko zalania kuchni gazowej. Można więc z całą pewnością powiedzieć, że decydując się na wybór garnków marki Gerlach z linii simple, dbamy o czystość kuchenki. Do wyboru są również naczynia trzech innych linii. Linia Prestige dedykowana jest dla osób, które cenią sobie nowoczesny wygląd i technologie. Garnki z tej linii również posiadają specjalny, aluminiowy dysk, który pozwala na szybsze i równomierne rozprowadzanie temperatury. Doskonale pasują one także do wykorzystania w piekarniku, przy czym należy pamiętać, że w przypadku naczyń ze stali nierdzewnej nie powinno się używać temperatury wyższej, niż 180 stopni Celsjusza. W zestawie do linii Prestige utrzymujemy także specjalny wkład do gotowania na parze. Kolejna linia o wdzięcznej nazwie Brava, stworzona została z myślą o osobach, które szukają pierwszego zestawu ganków. Są one tańsze od naczyń innych linii, lecz nie oszczędzano na materiałach. Nadal mamy do czynienia z solidnością, prostota obsługi i przyjemnym, klasycznym wyglądem. Na koniec pozostaje linia o nazwie Superior. Garnki te nada wykonane są z dbałością o szczegóły, lecz posiadają kilka dodatkowych usprawnień. Każdy z garnków posiada specjalny lejek, który wraz z dokładnie dopasowana pokrywką pozwala na odcedzanie bez konieczności jej zdejmowania. To spory atut, bowiem nie narażamy się na oparzenia od pary. Rączki nie nagrzewają się, dzięki czemu transport gorącego naczynia nie będzie problemem. W zestawie znajdziemy także niski garnek, który może służyć jako patelnia, na przykład w celu podsmażania mięs w celu późniejszego duszenia.

Wybierając naczynia marki Gerlach, możemy mieć pewni, że staliśmy się posiadaczami niezawodnego sprzętu, który został wykonany w taki sposób, by zapewnić prostotę używania oraz bezpieczeństwo, a to wszystko z dbałością o szczegóły zarówno technologiczne, jak i wizualne, bowiem detale cieszą oko.



Źródło: naczynia.olkusz.pl




strona główna | dodaj do ulubionych           
kontakt    regulamin