Bita śmietana jest niezastąpionym dodatkiem do owocowych deserów. Najlepiej smakuje naturalna, ale można także użyć śmietany w sprayu, którą łatwo się przechowuje i jest mniej kaloryczna w porównaniu z prawdziwą. Deser przybrany śmietaną w sprayu należy jednak zjeść nie później niż 10 min po przygotowaniu |