Najczęstszym niedopatrzeniem jest przelanie ugotowanej zupy do naczynia, które było mokre, świeżo umyte lub wilgotne. Surowa woda po połączeniu z ugotowaną zupą sprawia, że ta kiśnie w ciągu kilku godzin. Ilekroć dodajemy do zupy "surową" wodę musimy ją jeszcze raz zagotować. |