Sos czekoladowy

Poziom: łatwy

Głosów: 3
Ocena: 1.00

Składniki:
- 200 ml mleka
- 3 - 4 dkg kakao
- 2 żółtka
- 4 - 5 dkg cukru pudru
- 1 dkg mąki ziemniaczanej
- 4 dkg masła
- wanilia do smaku

Opis przygotowania:
Mleko zagotować. Kakao, mąkę ziemniaczaną i startą wanilię wymieszać z małą ilością zimnej wody, wlewać powoli do gorącego mleka szybko mieszając trzepaczką, zagotować. Żółtka utrzeć z cukrem, wlewać powoli gorący sos szybko mieszając trzepaczką. Naczynie z sosem wstawić do większego naczynia z zimną wodą, mieszać trzepaczką do wystudzenia dodając po kawałku masła.

Przepis czytano już 6853 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

Twoje zdjęcie tej potrawy

Aby móc dodać swoje zdjęcie do tej potrawy
musisz być zalogowany/a.
Rejestracja w serwisie jest bezpłatna.
ZAREJESTRUJ SIĘ

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin