Omlet na słodko z brzoskwiniami

Poziom: łatwy

Głosów: 12
Ocena: 3.33

Składniki:
6 jaj
4 dag masła
2 łyżki wody
sól
5 łyżek śmietany 18%
3 duże brzoskwinie
cukier

Opis przygotowania:
Brzoskwinie obrać ze skóry, pokroić w małą kostkę. Wymieszać ze schłodzoną śmietaną. Posłodzić do smaku. Jajka rozbić, dokładnie ubić trzepaczką dodając wodę i posolić. Smażyć na maśle na wolnym ogniu. Podważyć szerokim nożem od boków, by na dno spłynęła rzadka masa jajeczna. Włożyć pod spód omletu trochę masła. Gdy omlet się zetnie i spód będzie lekko rumiany, a powierzchnia omletu o konsystencji galaretowatej - omlet jest gotowy. Na środku omletu ułożyć brzoskwinie, złożyć na pół i podawać.

Sposób przygotowania: Smażone

Przepis czytano już 11250 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

Twoje zdjęcie tej potrawy

Aby móc dodać swoje zdjęcie do tej potrawy
musisz być zalogowany/a.
Rejestracja w serwisie jest bezpłatna.
ZAREJESTRUJ SIĘ

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin