Krewetki Tricon |
|
Poziom: średni Głosów: 2
Ocena: 5.00
- 500 g średniej wielkości krewetek obranych z ogonkami
- 2 duże pomidory obrane
- 1 czerwona cebula
- 1 łyżka świeżego imbiru
- 4 ząbki czosnku
- 165 ml mleczka kokosowego Blue Dragon
- 1 łyżeczka pasty curry łagodnej Patak's
- 1 łyżeczka tajskiej zielonej pasty curry Woh Hup
- 3 łyżki masła
- sok z 1/2 cytryny
|
Opis przygotowania:
Oczyścić krewetki z czarnej żyłki na grzbiecie. Posiekać drobno imbir, pomidory, cebulę i wycisnąć czosnek. Na patelni rozgrzać masło wrzucić czosnek i imbir, dodać cebulę i pomidory dusić 2 - 3 min. Dodać sok z cytryny mleczko kokosowe, pasty curry. Wszystko dokładnie wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Dodać krewetki i dusić je, aż staną się różowe. Podawać przybrane listkami kolendry. |
|
Opis / Uwagi:
Kuchnia cejlońska |
|
| Region: Pozostałe |
| Sposób przygotowania: Duszone |
|
| Przepis czytano już 11502 razy. |
|
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |
 napisz swój komentarz (wpisów: 0) |
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij