Surówka z warzyw mieszanych I

Poziom: b. łatwy

Głosów: 0
Ocena: 0.00

Składniki:
- 20 dkg warzyw mieszanych (marchew, seler, por)
- 10 dkg cebuli
- 10 dkg kwaszonych ogórków
- 5 dkg papryki konserwowej
- 4 łyżki umytych, posiekanych listków mieszanych roślin przyprawowych
- sól
- pieprz
- 1/2 szklanki jogurtu

Opis przygotowania:
Warzywa umyć, oczyścić, opłukać. Seler i marchew utrzeć na tarce z dużymi otworami, posolić, wymieszać z jogurtem. Ogórek pokrajać w słupki, paprykę posiekać. Dodać do rozdrobnionych warzyw razem z listkami roślin przyprawowych. Cebulę obrać, opłukać, drobno posiekać, wymieszać z surówką. Przyprawić do smaku solą i pieprzem i ewentualnie dodać nieco soku cytrynowego. Amatorzy mogą także dodać 2 - 3 ząbki drobno posiekanego czosnku. Podawać jako dodatek do potraw.

Przepis czytano już 5076 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

Twoje zdjęcie tej potrawy

Aby móc dodać swoje zdjęcie do tej potrawy
musisz być zalogowany/a.
Rejestracja w serwisie jest bezpłatna.
ZAREJESTRUJ SIĘ

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin