Dorsz puree

Poziom: średni

Głosów: 0
Ocena: 0.00

Składniki:
- 50 dkg filetów z dorsza
- 4 kartofle
- 1 szklanka śmietanki lub skondensowanego mleka nie słodzonego
- 3 ząbki czosnku
- 4 łyżki oleju (np sojowego)
- sól i pieprz do smaku
- trochę wody

Opis przygotowania:
Tłuszcz rozgrzać w szybkowarze. Wrzucić oczyszczone i pokrojone w talarki kartofle, drobno pokrojone filety i zmiażdżony czosnek. Posolić, popieprzyć. Zalać mlekiem skondensowanym i dolać tyle wody, by zawartość szybkowaru pokryta była płynem. Zamknąć szybkowar i ogrzewać 15 min. od momentu przekroczenia poziomu cisnienia wewnętrznego. Po otwarciu szybkowaru zawartość zmiksować, dodając olej, aż do uzyskania jednolitej masy. Można spożywać zarówno na zimno, jak i na gorąco, z dodatkiem dowolnej surówki i z grzankami.

Sposób przygotowania: Szybkowar

Przepis czytano już 7751 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

Twoje zdjęcie tej potrawy

Aby móc dodać swoje zdjęcie do tej potrawy
musisz być zalogowany/a.
Rejestracja w serwisie jest bezpłatna.
ZAREJESTRUJ SIĘ

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin