Szarlotka wyśmienita

Poziom: łatwy

Głosów: 2
Ocena: 4.50

Składniki:
- 3 szklanki mąki
- 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 cukier waniliowy
- 1/2 szklanki cukru+ 3 łyżki do piany
- 1 łyżka ciemnego kakao
- 1 margaryna palma 250 g
- szczypta soli
- 5 jajek

Masa:
- 6 jabłek
- 1 łyżeczka czubata cynamonu
- 1/2 litra mleka
- 1½ budyniu śmietankowego lub dowolny smak z cukrem
- 3 kostki czekolady
- 1 kisiel słodka chwilka smak dowolny (dałam malinowy)

Opis przygotowania:
Z mąki, żółtek, cukru, cukru waniliowego, proszku do pieczenia, margaryny zagniatamy ciasto.
Dzielimy na pół, do jednej połówki dodajemy kakao, jeszcze raz dobrze zagniatamy. Białe ciasto podmrażamy.
Ciemne ciasto, wykładamy na blaszkę o wymiarach 28x24 (ciasto będzie wysokie w takiej blaszce) wyłożoną papierem do pieczenia.
Obrane jabłka pokrojone w większą kostkę, wykładamy na ciemne ciasto.
Posypujemy cynamonem, gotujemy budyń, wylewamy na ciasto, czekamy aż przestygnie.
Ubijamy pianę, z zimnych białek z odrobiną soli,na sztywno.
Pod koniec ubijania dodać 3 łyżki cukru i kisiel słodką chwilkę.
Wyłożyć na przestudzony budyń,na to zetrzeć białe ciasto.
Pieczemy w 180şC około 50-60 min.
Po upieczeniu, studzimy ciasto i posypujemy startą czekoladą.
Smacznego polecam.

Przepis został dodany przez: anullkaa7

Przepis czytano już 5923 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

Twoje zdjęcie tej potrawy

Aby móc dodać swoje zdjęcie do tej potrawy
musisz być zalogowany/a.
Rejestracja w serwisie jest bezpłatna.
ZAREJESTRUJ SIĘ

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin