Pierogi ze śliwkami

Poziom: łatwy

Głosów: 0
Ocena: 0.00

Składniki:
Ciasto:
- 30dag maki pszennej
- 1 jajko

Farsz:
- 40dag suszonych śliwek
- 1 łyżka cukru
- sol do smaku

Do polania pierogów:
- masło
- bułka tarta lub śmietana
- cukier

Opis przygotowania:
Zrób farsz: śliwki umyj, zalej woda i pozostaw na noc. Następnego.dnia ugotuj (3-5 min) w wodzie, w której się moczyły, odcedź, Śliwki wypestkuj, posyp cukrem i rozetrzyj w misce na gładką masę. Z maki, jajka i szklanki wody zagnieć elastyczne ciasto. Rozwałkuj je na stolnicy, wytnij szklanką kółka, nakładaj na nie farsz śliwkowy i dokładnie sklejaj brzegi. Gotuj w lekko osolonej wodzie aż wypłyną. Pierogi podawaj polane bułką zrumienioną na maśle lub śmietaną z cukrem.

Przepis został dodany przez: aska1

Przepis czytano już 6706 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

Twoje zdjęcie tej potrawy

Aby móc dodać swoje zdjęcie do tej potrawy
musisz być zalogowany/a.
Rejestracja w serwisie jest bezpłatna.
ZAREJESTRUJ SIĘ

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin