Młoda kapusta

Poziom: b. łatwy
Czas: 40 min.
Porcji: 4

Głosów: 1
Ocena: 5.00

Składniki:
- główka kapusty
- pół pęczka koperku
- szczypiorek
- kostka drobiowa
- ziele angielskie
- listek laurowy
- łyżka masła lub (jeśli ktoś lubi 10dag wędzonego boczku) pokrojonego i stopionego
- sól
- pieprz
- można dodać kwasku lub octu jeśli chcemy kwaśniejszą
- małą łyżeczkę cukru

Opis przygotowania:
Kapustę szatkujemy wkładamy do wody.
Wlewamy szklankę wody dodajemy przyprawy i szczypiorek
Jak kapusta prawie jest miękka dodajemy masło, następnie posiekany koper.
Na koniec dodajemy inny tłuszcz, doprawiamy do smaku: pieprzem, cukrem, octem.

Sposób przygotowania: Gotowane

Przepis został dodany przez: klaudyna

Przepis czytano już 8541 razy.