Mazurek cygański

Poziom: średni

Głosów: 1
Ocena: 5.00

Składniki:
- 4 jaja
- 4 łyżki mąki
- 5 łyżek cukru
- po 10 dag migdałów, orzechów, rodzynek i skórki pomarańczowej lub krojonych daktyli i fig
- 2 wafle do wyłożenia dna formy

Opis przygotowania:
1. Wyłożyć waflami dno formy.
2. Żółtka utrzeć z 4 łyżkami cukru, dodać mąkę i łyżkę zimnej wody, następnie pianę z białek ubitą z łyżką cukru.
3. Do ciasta dodać wszystkie bakalie, wymieszać. Rozłożyć ciasto równą warstwą na waflach.
4. Upiec w średnio nagrzanym piekarniku (170 st C).

Robi się błyskawicznie a smakuje... palce lizać!

Przepis został dodany przez: mlynek

Przepis czytano już 4309 razy.