|
|
Aby dodać ten przepis do Ulubionych musisz się zalogować.
Pierogi z gęsi |
|
Poziom: średni
Czas: 50 min.
Porcji: 3 Głosów: 1
Ocena: 3.00
- mąka
- woda
- jajka
- sól
- mięso z gęsi
|
Opis przygotowania:
Farsz z gęsiny:
Mięso z gęsi gotujemy, przysmażamy cebulkę, następnie dodajemy cebulę do mięsa, mielimy i przyprawiamy majerankiem, solą i pieprzem.
Ciasto na pierogi:
Mieszamy mąkę, wodę, jajka i sól. Ciasto rozwałkujemy i wycinamy kółka, dodajemy farsz i sklejamy pierogi.
Pierogi gotujemy ok. 10 min. Podajemy z czerwoną kapusta zasmażaną.
Te pierogi jadłam w Restauracji Nordowi Mol w Celbowie koło Pucka, palce lizać -takich pierogów nie dostaniecie w mieście. To typowo kaszubska, pyszna potrawa. |
|
| Region: Kuchnia polska | | Sposób przygotowania: Gotowane | |
| Przepis został dodany przez: aniawu73 | | Przepis czytano już 4591 razy. |
|
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |  napisz swój komentarz (wpisów: 0) |
Twoje zdjęcie tej potrawy
Aby móc dodać swoje zdjęcie do tej potrawy
musisz być zalogowany/a.
Rejestracja w serwisie jest bezpłatna.
ZAREJESTRUJ SIĘ
|
|
|
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij