Zupa z dyni na słodko

Poziom: łatwy

Głosów: 1
Ocena: 5.00

Składniki:
- 75 dkg dyni
- 1 l wody
- sok z cytryny
- 1 szklanka śmietany lub mleka rozmieszanego z 1 żółtkiem

Opis przygotowania:
Dynię obrać, usunąć pestki, miąższ pokroić drobno lub utrzeć na tarce (można też rozbić za pomocą miksera). Zalać 1 l wrzącej osolonej wody, wycisnąć trochę soku z cytryny. Po ugotowaniu przecedzić, jeszcze raz zagotować i po zdjęciu z ognia zaciągnąć 1 szklankę śmietany lub mleka rozmieszanego dokładnie z jednym żółtkiem.
Podawać na gorąco z dodatkiem ryżu ugotowanego na sypko.

Region: Kuchnia polska

Przepis czytano już 9321 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

Twoje zdjęcie tej potrawy

Aby móc dodać swoje zdjęcie do tej potrawy
musisz być zalogowany/a.
Rejestracja w serwisie jest bezpłatna.
ZAREJESTRUJ SIĘ

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin