Szybkie i smaczne ciasto z rabarbarem |
|
Poziom: średni Czas: 40 min. Głosów: 0
Ocena: 0.00
Ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
1 szklanka cukru
25 dag margaryny
4 jajka
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa z rabarbarem:
0.5 kg rabarbaru (obranego)
1 galaretka truskawkowa
Masa kokosowa:
15 dag wiórków kokosowych
1/4 kostki margaryny
1/4 szklanki cukru
|
Opis przygotowania:
Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami, dalej ucierając dodawać mąkę pszenną i proszek do pieczenia. Na koniec dodać pianę ubitą z białek i delikatnie razem wymieszać. Gotowe ciasto wyłożyć do prostokątnej formy o wymiarach 25 na 36 cm wyłożonej papierem do pieczenia.
Rabarbar obrać, opłukać i pokroić w kostkę. Przełożyć do miski i wsypać do niego galaretkę truskawkową w proszku. Wszystko razem dokładnie wymieszać i wyłożyć na surowe ciasto.
Na patelnię wsypać wiórki kokosowe. Dodać margarynę i cukier. Razem wymieszać i smażyć na złoty kolor. Gotową masę kokosową wyłożyć na rabarbar. Całość włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 50 minut w temperaturze 180 °C. |
|
| Region: Kuchnia polska |
| Sposób przygotowania: Pieczone |
|
| Przepis został dodany przez: adam |
| Przepis czytano już 3030 razy. |
|
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |
 napisz swój komentarz (wpisów: 0) |
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij