Ryż Basmati marki Britta z wiśniami i migdałami

Poziom: średni

Głosów: 0
Ocena: 0.00

Składniki:
35 dag Ryżu Basmati marki Britta
3 szklanki mleka
2 łyżeczki cukru pudru
300 ml śmietany słodkiej
5 dag obranych migdałów
50 dag mrożonych wiśni
laska wanilii
1-2 łyżki masła
½ szklanki cukru
30 ml sherry

Opis przygotowania:
Ryż opłukać i odsączyć. Mleko zagotować. Laskę wanilii podzielić na dwie części i dodać ją do mleka, włożyć masło oraz ryż. Gotować 25 min. na małym ogniu, często mieszając. Zdjąć z ognia. Usunąć laskę wanilii. Ryż można zmiksować blenderem na gładką masę. Migdały posiekać i dodać do masy ryżowej, wsypać cukier puder. Wymieszać i pozostawić do ostygnięcia. Śmietanę ubić trzepaczką, wymieszać z wystudzonym ryżem. W garnku zagotować pół szklanki cukru z 1/4 szklanki wody. Włożyć wiśnie, gotować około 20 minut, aż płyn odparuje i sos zgęstnieje. Wlać sherry. Wymieszać, lekko wystudzić. Masę ryżową włożyć do miseczek, obficie polać sosem wiśniowym.

Przepis został dodany przez: flypr

Przepis czytano już 2775 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

Twoje zdjęcie tej potrawy

Aby móc dodać swoje zdjęcie do tej potrawy
musisz być zalogowany/a.
Rejestracja w serwisie jest bezpłatna.
ZAREJESTRUJ SIĘ

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin