Ratatouille I

Poziom: łatwy

Głosów: 0
Ocena: 0.00

Składniki:
1 duża cukinia,
2 cebule,
3 papryki (żółta i czerwona oraz zielona),
3 dojrzałe pomidory,
2 ząbki czosnku,
3 łyżki oliwy,
oregano,
sól,
pieprz.

Opis przygotowania:
Pomidory sparzyć wrzątkiem, opłukać zimną wodą, obrać ze skórki, pokroić na ćwiartki. Cebulę obrać, pokroić w krążki, wrzucić na rozgrzany olej i smażyć ok. 4 min. Cukinię pokroić w grubsze plasterki, paprykę w dużą kostkę, czosnek zmiażdżyć, wszystko wrzucić do cebuli i smażyć ciągle mieszając 4 min. Następnie dodać oregano, doprawić solą, pieprzem i dusić ok. 15 min.

Region: Kuchnia francuska

Sposób przygotowania: Smażone

Przepis czytano już 7666 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

Twoje zdjęcie tej potrawy

Aby móc dodać swoje zdjęcie do tej potrawy
musisz być zalogowany/a.
Rejestracja w serwisie jest bezpłatna.
ZAREJESTRUJ SIĘ

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin