Aby dodać ten przepis do Ulubionych musisz się zalogować.
Surówka z warzyw mieszanych
Poziom: b. łatwy
Głosów: 0 Ocena: 0.00
Składniki: - 1 marchew
- kawałek selera
- pół pora
- mała pietruszka
- ogórek kwaszony
- jabłko
- 3-4 łyżki oleju
- sok z cytryny
- sól
- cukier do smaku
Opis przygotowania: Oczyszczone produkty, tj. marchew, seler, pietruszkę, ogórek i jabłko, zetrzeć na tarce z dużymi oczkami, a por drobno pokroić nożem. Wszystkie rozdrobnione produkty zakwasić sokiem z cytryny, przyprawić do smaku solą i cukrem, wymieszać z olejem. Warzywa, zależnie od sezonu można zmieniać, a więc jesienią można dodawać pomidory i paprykę, zimą cykorię, czarną rzodkiew czy garść kapusty kwaszonej. Surówki z warzyw mieszanych można podprawiać majonezem.
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij
dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)
napisz swój komentarz (wpisów: 0)