Lekka sałatka z marchewką, ananasem i szynką |
|
Poziom: łatwy Głosów: 10 Ocena: 4.00 Składniki: - 2 marchewki
- puszka ananasa w plastrach
- mały seler
- 15 dag szynki w plastrach
- jabłko
Na sos:
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki zmiksowanych ananasów
- łyżka posiekanych kaparów
- ząbek czosnku
- pół łyżeczki posiekanego szczypiorku
- łyżeczka cukru
|
Opis przygotowania: Marchewki i seler umyć, obrać rozdrobnić w malakserze lub zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ananas odsączyć, plastry przekroić na połówki. Umyte, obrane i wypestkowane jabłko pokroić w drobną kostkę. Szynkę pokroić w paseczki.
Brzegi salaterki obłożyć ananasem. W środku ułożyć pozostałe wymieszane składniki sałatki.
Czosnek obrać, drobno posiekać, lub przecisnąć przez praskę, a następnie dodać do pozostałych składników sosu. Dobrze wymieszać, polać sałatkę. Można także ozdobić ją fantazyjnie ułożonymi wstążkami z marchewki. |
|
Opis / Uwagi: Pani domu, Sałatki - najlepsze przepisy, fot. J. Mańkowski |
|
|
Przepis czytano już 14146 razy. |
|
dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |
napisz swój komentarz (wpisów: 0) |