Sałata z melonem

Poziom: b. łatwy

Głosów: 5
Ocena: 2.20

Składniki:
- mała główka sałaty lodowej
- melon (najlepiej galia)
- 3 mandarynki
- ogórek
- kilka pomidorków koktajlowych

Na sos:
- po łyżeczce oleju słonecznikowego i sezamowego
- łyżeczka soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki cukru pudru
- 3 suszone pomidory

Opis przygotowania:
Sałatę umyć, porwać palcami, ułożyć na dnie salaterki.
Melon przekroić na pół, usunąć gniazdo nasienne, specjalną łyżeczką wykroić kulki miąższu, nie tracąc soku (zlać go do miseczki).
Mandarynki obrać, podzielić na cząstki. Ogórek umyć, pokroić w plasterki, obłożyć boki salaterki. Na środek wyłożyć kulki melona i cząstki mandarynek. Udekorować pomidorkami koktajlowymi.
Suszone pomidory umyć i bardzo drobno posiekać. Składniki sosu połączyć, wlać sok z melona, wymieszać, polać sałatkę. Przed podaniem sałatkę lekko wzruszyć widelcem.

Opis / Uwagi:
Pani domu, Sałatki - najlepsze przepisy, fot. J. Mańkowski

Przepis czytano już 9373 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

Wasze komentarze

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin