Sos guacamole

Poziom: średni
Czas: 10 min.
Porcji: 8

Głosów: 1
Ocena: 3.00

Składniki:
- 2 avocado - kupując avocado najlepsze są bardzo miękkie owoce - twarde są niedojrzale
- 1 cytryna
- 1 pomidor
- 1cebula - obojętnie czy czerwona czy biała
- 2 ostre papryczki chili czy czuszki
- 1 limonka

Opis przygotowania:
Z avocado usuwam pestki miąższ, rozdrabniam widelcem i polewam sokiem z cytryny.
Cebule siekam, pomidora wyparzam, siekam, z czuszek usuwam gniazda nasienne i siekam.
Składniki sosu mieszam a limonkę kroimy na ćwiartki i używamy do polania sosu i potrawy, z którą będziemy jeść ten sos np taco lub tortille.

Region: Kuchnia meksykańska

Sposób przygotowania: Na zimno

Przepis został dodany przez: agnieszkakarlik

Przepis czytano już 7510 razy.