Sałatka z kalafiorem

Poziom: łatwy
Czas: 15 min.
Porcji: ok 8 porcji

Głosów: 0
Ocena: 0.00

Składniki:
- średni kalafior
- 2 średnie pomidory
- 4-5 jaj ugotowanych na twardo
- ogórek zielony
- 1-2 czerwone papryki (zależy od wielkości)
- pęczek drobnego szczypiorku
- majonez
- sól
- pieprz

Opis przygotowania:
Kalafior gotujemy w osolonej wodzie, gdy będzie miękki i ostygnie, rozdrabniamy na niewielkie różyczki i przekładamy najlepiej do naczynia żaroodpornego by przykrył dno (lub przezroczystej miski), następnie kroimy w średnią kostkę pomidory, jajka, ogórka i paprykę, układamy warstwami po kolei przykrywamy majonezem i na koniec siekamy drobno szczypiorek

Opis / Uwagi:
Najlepiej przygotować nie długo przed spożyciem, iż warzywa puszczą soki, solimy i pieprzymy tuż przed jedzeniem. Smacznego!!!

Region: Kuchnia polska

Sposób przygotowania: Na zimno

Przepis został dodany przez: eja11

Przepis czytano już 4500 razy.