Sałatka z buraków na zimę |
|
Poziom: b. łatwy Głosów: 1
Ocena: 5.00
3-4 kg buraków
1kg cebuli
1kg papryki
2 szkl wody
2 szkl cukru
2 łyżki soli
1,5 szkl octu 10%
ziele angielskie, listek laurowy,pieprz
|
Opis przygotowania:
Buraki ugotować w łupinach, obrać i potrzeć na tarce o grubych oczkach. Paprykę i cebulę pokroić w kostkę. Zagotować wodę z cukrem i przyprawami, pokrojoną papryką i cebulą. Gdy warzywa będą miękkie dodać potarte buraki i ocet. Całość wymieszać i zagotować. Nakładać gorące do słoików, zapasteryzować. |
|
|
| Przepis został dodany przez: anka1988 |
| Przepis czytano już 5205 razy. |
|
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |
 napisz swój komentarz (wpisów: 0) |
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij