Tort z malinami |
|
Poziom: średni Czas: 60 min. Porcji: 6 Głosów: 0 Ocena: 0.00 Składniki: Cisto :
4 jajka
pół szklanki cukru
5 łyżek mątki tortowej
czubata łyżka kakao
3 łyzki oleju
Na krem
50 dkg smiatnki kremówki
25 dkg czekolady nadziewanej malinowej lub truskawkowej
30 dkg malin lub truskawek
3 łyżeczki żelatyny
Do dekoracji
15 dkg czekolady gorzkiej i polewa rozpuszczona na gorąco deserowej
|
Opis przygotowania: Cisto:
ubij białka z połową cukru na sztywną bianę .Żółtka z reszta cukru.Połączyć obie masy z mąką,olejem i kakao.
Cisto piec w temp 175 stopni przez 45 minut..
Krem:
do śmietanki włożyć czekoladę pokruszoną,rozpuścić ciagle mieszając.Mocno ostudzic.
Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości wody.Czekoladową śmietankę ubić na sztywno dodając żelatynę.
POłowę kremu rozsmarować na cieście posypać malinami i zalać resztą kremu .
Udekorować roztopioną czekolada . |
|
Region: Kuchnia polska |
|
Przepis został dodany przez: aniesie27 |
Przepis czytano już 4030 razy. |
|
dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |
napisz swój komentarz (wpisów: 0) |