Bigos słodko-kwaśny

Poziom: łatwy

Głosów: 4
Ocena: 4.00

Składniki:
Proporcje wedle gustu
- Pół główki kapusty białej
- 0.5 kg kapusty kiszonej
- 0.5 kg boczku surowego lub inne mięso (kiełbasa biała, karkówka, schab)
- smalec najlepiej ze skwarkami
- 2 cebule
- koncentrat pomidorowy
- przyprawy

Opis przygotowania:
Kapustę posiekać włożyć do garnka i zalać wodą gotować 1h, mięso i posiekaną cebule podsmażyć na smalcu na patelni, włożyć do kapusty, dodać koncentrat pomidorowy wedle smaku, przyprawić solą, pieprzem, liściem laurowym.

Przepis został dodany przez: dorota82

Przepis czytano już 9542 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin