przepisy kulinarne
  
Zapomniaem hasa





Bruschetta z dodatkami

Poziom: atwy
Gosw: 8
Ocena: 4.38
Skadniki:
Najważniejsze składniki:
- pieczywo (np bagietka)
- 1 ząbek czosnek
- 2 dojrzałe pomidory
- świeża bazylia
- oliwa z oliwek
- sól
Inne składniki już dowolne. Ja smakuje z dodatkiem szynki parmeńskiej i serem pleśniowym niebieskim

Opis przygotowania:
Nacinamy skórę pomidorów i na chwile kładziemy do gotującej wody (skórka ładnie nam odejdzie). Zdejmujemy skórkę, usuwamy gniazda nasienne i kroimy pomidora w kostkę.
Pieczywo kroimy na małe kromki pod skosem, smarujemy oliwą i tostujemy / zapiekamy. Gotowe pieczywo nacieramy ząbkiem czosnku.

W mojej wersji kładziemy pół plastra szynki parmeńskiej na pieczywo, następnie pokrojone pomidory wymieszane z pociętą świeżą bazylią. Na górę pół łyżeczki sera pleśniowego i zapiekamy do momenty rozpuszczenia serka.

Podajemy z miksem sałat skropionych balsamiko i oliwą.

Życzę smacznego

Roberto Pablo
Przepis zosta dodany przez:  robertopablo
Przepis czytano ju 4644 razy.
 dodaj swoje zdjcie tej potrawy (zdj: 0)
 napisz swj komentarz (wpisw: 1)






Przepyszne
Doda/a ~Tomeczek dnia 2009-10-09 13:11:21

Smakowita przekska. Polecam :)













strona gwna | dodaj do ulubionych           
kontakt    regulamin