Chlebuś

Poziom: b. łatwy
Czas: 15 min.

Głosów: 12
Ocena: 4.17

Składniki:
- 1 kg mąki ( można zmieszać różną)
- 10 dkg drożdży
- 1 litr letniej wody
- 2 łyżeczki soli
- łyżeczka pieprzu

Opis przygotowania:
Wszystko to mieszamy i dosypujemy po jednej garści ziaren ( jakiekolwiek macie) - ja daję siemię lniane, płatki owsiane błyskawiczne, pestki dyni, słonecznik, sezam - jednym słowem to, co lubicie.
Wybijamy i odstawiamy do wyrośnięcia. Pieczemy w piekarniku ok 160 stopni około 1 godziny.

Opis / Uwagi:
Uwaga- ciasta jest dużo, więc sugeruję rozdzielić go na dwie formy. Mnie to zajmuje dużą tortownicę z kominem i mały dziadek( prostokątna foremka), lub w innej wersji - forma prostokątna na 3/4 piekarnika.

Sposób przygotowania: Pieczone

Przepis został dodany przez: milovia

Przepis czytano już 8589 razy.