Aby dodać ten przepis do Ulubionych musisz się zalogować.
Chłodnik pomidorowy z grzankami
Poziom: średni
Głosów: 1 Ocena: 5.00
Składniki: - 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 2,5 kg pomidorów
- sól
- 6 łyżek oliwy
- papryka
- 5 łyżek octu z czerwonego wina
- 4 tosty
- pieprz
- 30 dag owczego sera
Opis przygotowania: Cebulę i czosnek obrać, posiekać, zeszklić na 2 łyżkach oliwy, Pomidory naciąć, sparzyć wrzątkiem, usunąć skórki. Miąższ pokroić, zmiksować z czosnkiem i cebulą. Zupę przyprawić solą, pieprzem, octem i papryką, wstawić na 2 - 3 godziny do lodówki.
pokroić w kostkę tosty, zrumienić na reszcie oliwy.
Owczy ser również pokroić w kostkę.
Grzanki i ser dodajemy do zupy tuż przed podaniem.
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij
dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)
napisz swój komentarz (wpisów: 0)