Ciasteczko Domek Baby Jagi

Poziom: średni

Głosów: 4
Ocena: 5.00

Składniki:
- 1 szkl. cukru
- 0,5kg sera twarogowego
- 4 żółtka
- kostka masła (250g)
- 1 łyżka kakao
- 2 łyżki rumu lub jeśli ktoś woli to spirytusu
- 42 herbatniki
- galaretka smak wg uznania

Opis przygotowania:
1. Ugotować galaretkę, wylać na talerz aby zastygła. Pokroić w paski.
2. Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę
3. Masło utrzeć, dodać ser twarogowy, dokładnie utrzeć.
4. Do masy serowej dodać masę z żółtek oraz rum, wymieszać. Powstała masę podzielić na dwie części. Do jednej z nich dodać kakao.
5. Ułożyć herbatniki - w trzech rzędach, krótszym bokiem do siebie, czyli poziomo.
6. Na herbatniki wyłożyć masę kakaową.
7. Wyłożyć drugą warstwę herbatników (ale środkowy rząd herbatników należy ułożyć pionowo, dzięki czemu łatwiej będzie złożyć domek) Wyłożyć jasną masę, rozsmarować. Przez środek ułożyć pasek z galaretki.
8. Delikatnie należy złożyć domek, tak aby powstał spadzisty daszek. Włóż do lodówki.
Wierch można polać polewą czekoladową.

Przepis został dodany przez: anka1988

Przepis czytano już 5726 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 1)

pycha
Dodał/a syladance dnia 2011-06-10 14:23:51

Ciasto jest przepyszne. Ostatnio troszkę zmodyfikowałam i zrobiłam na serku mascarpone, do kakao dodałam troszke kawy rozpuszczalnej, a do polewy kakowej dodałam amaretto. BOMBA!!!!!!

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin