Składniki: - 4 porcje dorsza
- 6 dkg masła lub 3 - 4 łyżki oleju (np. sojowego)
- 80 dkg kartofli
- 1 spora cebula
- 1 płaska łyżka przyprawy vegeta lub jarzynka
- sól i pieprz do smaku
- sok z 1 cytryny lub kwasek rozpuszczony w 0.5 szkl. wody
- posiekana natka pietruszki
Opis przygotowania: Rozgrzać tłuszcz w szybkowarze, włożyć do niego rybę i grubo pokrojoną cebulę, polać sokiem z cytryny lub kwaskiem, posolić i popieprzyć, chwilę dusić. Włożyć oczyszczone i pokrojone w talarki kartofle, zamknąć szybkowar i ogrzewać 15 min. od momentu przekroczenia progu ciśnienia wewnętrznego. Przed podaniem posypać natką pietruszki.
wydrukuj
wyślij
dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)
napisz swój komentarz (wpisów: 0)