przepisy kulinarne
  
Zapomniałem hasła





Drożdżówka z kruszonką

Poziom: łatwy
Głosów: 6
Ocena: 4.50
Składniki:
- 1 szklanka mleka
- ok. 0.75 kg mąki
- 3 - 4 jajka
- 5 dkg drożdży
- 0.75 szklanki cukru
- 0.75 kostki margaryny

Opis przygotowania:
Zrobić zaczyn - rozetrzeć drożdże z łyżką cukru wlać letnie mleko dodać 4 łyżki mąki. W międzyczasie rozpuścić margarynę, przesiać mąkę do miski dodać jajka i cukier. Gdy zaczyn podwoi objętość wlać do reszty składników. Wyrabiać, aż zacznie odchodzić od ręki, wtedy wlać ciepły tłuszcz, dalej wyrabiać do uzyskania gładkiego ciasta. Można dodać sparzone rodzynki, skórkę pomarańczową lub aromat. Wyłożyć ciasto na blachę, posypać kruszonką poczekać, aż podrośnie. Wstawić do lekko nagrzanego piekarnika. Piec ok. 40 min. W temp. 210°C.
Kruszonka: 0.25 kostki margaryny, 0.5 szkl. cukru, mąki na wyczucie, by kruszonka miała sypką konsystencję.
Sposób przygotowania:  Pieczone
Przepis czytano już 10127 razy.
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)
 napisz swój komentarz (wpisów: 0)















strona główna | dodaj do ulubionych           
kontakt    regulamin