|
|
Aby dodać ten przepis do Ulubionych musisz się zalogować.
Grecki sos pomidorowy |
|
Poziom: łatwy Głosów: 6
Ocena: 4.33
1 kg dojrzałych pomidorów,
3 łyżki oliwy z oliwek,
2 - 3 ząbki czosnku,
2 łyżeczki soli,
1.2 łyżeczki pieprzu czarnego,
łyżka cukru,
łyżeczka bazylii,
posiekana natka pietruszki.
|
Opis przygotowania:
Rozgrzać oliwę w rondlu, włożyć posiekany czosnek i natkę pietruszki (co najmniej 3 łyżki), smażyć na małym ogniu przez 3 min. Dodać obrane ze skórki pomidory bez pestek oraz pozostałe składniki, przykryć i dusić na bardzo małym ogniu ok. 45 min., aż sos zgęstnieje. Całość zmiksować i ewentualnie doprawić. |
|
| Region: Kuchnia grecka | | Sposób przygotowania: Duszone | |
| Przepis czytano już 11477 razy. |
|
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |  napisz swój komentarz (wpisów: 0) |
|
|
|
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij