przepisy kulinarne
  
Rejestracja | Zapomniałem hasła





Grzanki z mozzarellą

Poziom: łatwy
Głosów: 5
Ocena: 3.80
Składniki:
- 1 bagietka (ewentualnie kawiorka)
- mozzarella
- 1 - 2 ząbki czosnku
- pomidory
- zioła prowansalskie lub bazylia
- oregano
- oliwa z oliwek
- zielone lub czarne oliwki

Opis przygotowania:
Do oliwy z oliwek dodajemy zioła prowansalskie i zmiażdzony czosnek, solimy. Kroimy bagietkę na ukośne kawałki, smarujemy przygotowaną oliwą. Pomidory należy sparzyć wrzątkiem, a następnie obrać ze skórki i pokroić w plasterki. kładziemy po plasterku pomidora i sera mozzarella. Na wierzch posypujemy pokrojonymi oliwkami i posypujemy ziołami. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy, aż grzanki staną się chrupiące, a ser rozkosznie się rozpuści. Jest to doskonała przystawka do wielu dań, nie tylko włoskich.
Region:  Kuchnia włoska
Przepis czytano już 12866 razy.
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)
 napisz swój komentarz (wpisów: 1)






Dobre!
Dodał/a ~Dobre dnia 2007-05-07 14:52:37

Dobre, ale zamiast oliwek, których nienawidzę, proponuję paprykę (zieloną, czerwoną).












Chcesz być informowany o wszelkich nowościach w serwisie? Wpisz swój adres e-mail:

Wpisz się
Rezygnacja


strona główna | dodaj do ulubionych           
kontakt    regulamin