Klopse w Zuse |
|
Poziom: b. łatwy
Czas: 40 min.
Porcji: 2 Głosów: 0
Ocena: 0.00
- mięso wieprzowe
- cebula
- przyprawy: sól, pieprz, magi
- ziemniaki
- jajka
- bułka tarta
- Vegeta
|
Opis przygotowania:
Cebulę pokroić w kostkę, podsmażyć, następnie dodać do mięsa wieprzowego, wsypać przyprawy do smaku, dodać jajka, bułkę tartą dodać do wyrobionej konsystencji, następnie uformować odpowiednie porcje. Zagotować wodę na wywar dodać Vegetę. Z mięsa uformować kulki, wrzucić do wrzącego wywaru na ok. 10 min. Ziemniaki ugotować. Całość podawać z ziemniakami i sosem pieczeniowym. |
|
Opis / Uwagi:
Jest to danie typowo kaszubskie, które ja jadłam w Restauracji Nordowi Mol w Celbowie koło Pucka. Przepis dostałam od mistrza kuchni Nordowi Mol. Polecam - zawsze to coś innego. |
|
| Region: Kuchnia polska |
| Sposób przygotowania: Smażone |
|
| Przepis został dodany przez: aniawu73 |
| Przepis czytano już 4503 razy. |
|
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |
 napisz swój komentarz (wpisów: 0) |
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij