przepisy kulinarne
  
Zapomniałem hasła





Kurczak na ostro z sałatką

Poziom: łatwy
Głosów: 2
Ocena: 3.00
Składniki:
10 skrzydełek kurczaka
4 udka kurczaka
3 małe ząbki czosnku
400 ml keczupu
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżka sosu worcester
2 łyżki octu winnego
sól
pieprz
suszona chili
puszka kukurydzy
biała cebula sałatkowa
główka sałaty
puszka czerwonej fasoli
6 łyżek octu cytrynowego
4 łyżki oleju
1 łyżeczka cukru
cytryna i natka do dekoracji

Opis przygotowania:
Przygotować sos: czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Keczup wymieszać z sosem sojowym i worcester, czosnkiem i octem. Mieszaniną posmarować dokładnie udka i skrzydełka, włożyć do lodówki na min. pół godziny. Przygotować sałatkę: cebulę obrać, pokroić w paski. Umyte liście sałaty porwać na kawałki, wymieszać z kukurydzą, fasolką i cebulą. Ocet cytrynowy rozcieńczyć 2 łyżkami wody, utrzeć z olejem, przyprawić solą, cukrem i pieprzem. Polać sałatkę. Porcje kurczaka grillować przez ok. 20 minut na dobrze rozgrzanym grillu, a skrzydełka ok. 10 minut. Podawać z sałatką i udekorować natką oraz plasterkami cytryny.
Sposób przygotowania:  Grillowane
Przepis czytano już 11147 razy.
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)
 napisz swój komentarz (wpisów: 0)















strona główna | dodaj do ulubionych           
kontakt    regulamin