Opis przygotowania: Piersi z kurczaka pokrój w kostkę, polej 2 łyżeczkami oliwy i posyp przyprawami. Następnie podgrzej patelnie z oliwa i podsmaż na wolniutkim ogniu pokrojonego kurczaczka. Następnie przygotuj warzywa. Najlepiej naciąć delikatnie skórkę pomidora i zalać go wrzątkiem, następnie zdejmij z niego skórkę. Następnie pokrój pomidorki i resztę warzyw (cukinie, pieczarki i natkę). Kurczaka zalej przecierem pomidorowym, całość podgrzej i dodaj warzywa. Następnie duś wszystko pod przykryciem (ok. 20-30 min). Do smaku dopraw. W miedzy czasie przygotuj prażona kasze gryczana zgodnie z przepisem podanym na opakowaniu.
Na koniec możesz kasze dodać do mięsa z warzywami i sosem i dokładnie wymieszać.
Podawaj opruszoną potrawę natką pietruszki.
Smacznego.