|
|
Aby dodać ten przepis do Ulubionych musisz się zalogować.
Maślaki duszone |
|
Poziom: łatwy Głosów: 8
Ocena: 3.38
1 kg maślaków
4 dag tłuszczu (masło)
4 dag cebuli
sól
pieprz
|
Opis przygotowania:
Maślaki oczyścić z ziemi, odrzucić trzony, opłukać (wielokrotnie); osączyć, z kapeluszy zdjąć skórkę. Pokrajać w krążki (mniejsze ugotować w całości), dodać cebulę pokrajaną, tłuszcz, udusić pod przykryciem. Gdy sok wydzielony z grzybów odparuje, przyprawić je solą i pieprzem. Podawać w salaterce.
Tak samo przyrządzać pieczarki, smardze, kozaki, gąski i podpieńki jesienne. Oprócz kapeluszy można zużyć także trzony tych grzybów. |
|
| Sposób przygotowania: Duszone | |
| Przepis czytano już 8606 razy. |
|
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |  napisz swój komentarz (wpisów: 0) |
|
|
|
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij