Patelnia makaronowa szybka |
|
Poziom: łatwy Porcji: 4 Głosów: 1 Ocena: 5.00 Składniki: - 30 dag makaronu wstążki
- 4 pomidory
- 20 dag sera morskiego
- 150 ml gęstej śmietany
- 1 cebula
- 20 dag brokułów
- 3 jajka
Dodatki:
- olej
- bazylia
- czosnek
- sól
- świeżo mielony pieprz
|
Opis przygotowania: Makaron gotujemy w osolonej wodzie 2 - 3 minuty krócej niż podano na opakowaniu.
pomidory obieramy ze skórek, kroimy.
na patelni rozgrzewamy 1 łyżkę oleju i wrzucam. Dodajemy pomidory, szybko zagotowujemy razem. Brokuły dzielimy na różyczki, obgotowujemy we wrzątku przez 4 minuty i dodajemy do warzyw. Ciągle mieszając smażymy 3 minuty.
na patelnię wykładamy makaron i mieszamy z warzywami.
śmietanę roztrzepujemy z jajkami, doprawiamy szczyptą soli, pieprzem i polewamy masę makaronową na patelni.
Wierzch obkładamy pokrojonym na plasterki serem. Przykrywamy patelnię i podgrzewamy danie na wolnym ogniu, dopóki masa z jaj i śmietany się nie zetnie. Gotowe danie posypujemy bazylią. |
|
Opis / Uwagi: Wystarczy pokroić składniki, dodać przyprawy i wrzucić na gorącą patelnie, a z 30 minut stawiamy na stole wspaniałą, pyszną i pożywną potrawę. |
|
|
Przepis został dodany przez: termar |
Przepis czytano już 4909 razy. |
|
dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |
napisz swój komentarz (wpisów: 0) |