Placki twarogowe z rodzynkami |
|
Poziom: łatwy
Czas: 20 min.
Porcji: 4 Głosów: 0
Ocena: 0.00
- 500 g twarogu
- 4 jajka
- po 50 g mąki i cukru
- 1/2 szklanki śmietany
- 50 g rodzynek
- sól
- olej do smażenia
- cukier puder
|
Opis przygotowania:
Rodzynki namoczyć we wrzątku na 5 minut, osączyć. Twaróg zemleć.
Żółtka utrzeć z cukrem, dodać twaróg, śmietanę, rodzynki, mąkę oraz szczyptę soli.
Z białek ubić sztywną pianę.
Delikatnie połączyć z masą twarogową.
Olej rozgrzać na patelni.
Łyżką maczaną za każdym razem w wodzie kłaść niewielkie placuszki.
Smażyć z obu stron na rumiano.
Posypać cukrem pudrem. |
|
|
| Przepis został dodany przez: termar |
| Przepis czytano już 4548 razy. |
|
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |
 napisz swój komentarz (wpisów: 0) |
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij