przepisy kulinarne
  
Zapomniałem hasła





Rozgrzewająca zupa serowa ze świeżą pietruszką i grzankami


Poziom: średni
Czas: 40 min.
Głosów: 0
Ocena: 0.00
Składniki:
" 6 kromek chleba tostowego firmy Dan Cake,
" 1 litr bulionu drobiowego
" 300g serka topionego
" 100g chudego boczku
" 2 cebule
" 3 ząbki czosnku
" Świeża pietruszka
" Oliwa
" Łyżeczka kurkumy
" Sól, pieprz

Opis przygotowania:
Siekamy cebulę, boczek kroimy na mniejsze kawałki i przeciskamy czosnek przez praskę. Na patelni rozgrzewamy oliwę i szklimy na niej cebulę, czosnek i boczek. W rondelku podgrzewamy przygotowany wcześniej bulion. Dodajemy do niego serki topione i powoli mieszamy. Gdy serki całkowicie się rozpuszczą dodajemy podsmażoną cebulę i czosnek. Gotujemy jeszcze przez chwilę, a całość doprawiamy kurkumą, solą i pieprzem. Chleb kroimy na małe kostki, wykładamy na blachę i podpiekamy w piekarniku. Gdy zupa będzie gotowa nalewamy do miseczek, przystrajamy grzankami oraz listkami świeżej pietruszki.

Smacznego!
Sposób przygotowania:  Gotowane
Przepis został dodany przez:  redakcja
Przepis czytano już 2919 razy.
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)
 napisz swój komentarz (wpisów: 0)















strona główna | dodaj do ulubionych           
kontakt    regulamin