Sałatka jarzynowa z pomidorkiem

Poziom: łatwy
Czas: 60 min.
Porcji: 4

Głosów: 0
Ocena: 0.00

Składniki:
- 4 ziemniaki ugotowane w mundurkach i obrane
- 2 ugotowane marchewki
- 1 ugotowana pietruszka
- 1/16 ugotowanego selera
- 4 jajka na twardo + 4 do dekoracji
- 1/3 puszki zielonego groszku
- 1/3 puszki kukurydzy
- 1 jabłko - obrane
- 3 korniszony
- 1 mała cebula
- majonez
- musztarda
- sól
- pieprz mielony
- 4 małe pomidorki (ze ściętymi spodami i wydrążone)
- zielone listki pietruszki (szczypiorek , lub inna zielenina)

Opis przygotowania:
Pokroić ziemniaki, marchew, pietruszkę , seler, jajka, jabłko, cebulę w drobną kostkę . Dodać do nich groszek i kukurydzę. Wymieszać z majonezem . Doprawić musztardą , solą , pieprzem. Zostawić by się ,, przegryzła .
W 4 jajkach ściąć spody by mogły stać prosto. Na każde jajko nasadzić wydrążonego pomidora w którym w zrobione nacięcia powsadzane są kawałki białka .( mają wyglądać jak kapelusze muchomora ). Na talerzykach ułożyć porcje sałatki . Na środku stawiać ,, muchomora . Dekorować w koło zieleniną

Opis / Uwagi:
W zasadzie to tylko dekoracja decyduje o tym , że taka sałatka jest bardzo lubiana przez dzieci . tej samej sałatki podanej normalnie nie chcą jeść , a tą z ,, muchomorkiem tak . Podobno jest lepsza

Region: Kuchnia polska

Sposób przygotowania: Na zimno

Przepis został dodany przez: babciagramolka

Przepis czytano już 5560 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin