Sałatka orleańska

Poziom: łatwy

Głosów: 4
Ocena: 4.00

Składniki:
2 szkl. ugotowanego ryżu,
1 mała puszka ananasa,
25 dkg mrożonych krewetek,
3 ząbki czosnku,
200 ml majonezu,
1 łyżeczka curry,
50 g pokrojonych w płatki migdałów,
1 cytryna,
sól,
pieprz.

Opis przygotowania:
Obgotować krewetki w wodzie zakwaszonej sokiem cytrynowym i aromatyzowanej pokrojoną w paseczki skórką cytrynową. Odcedzić. Wymieszać ryż z pokrojonymi ananasami i płatkami migdałowymi. Wsypać krewetki, przełożyć sałatkę do szklanych pucharków. Ubić sos ze zmiażdżonego czosnku, majonezu, curry, pieprzu i soli. Polać sałatkę, udekorować ładnymi krewetkami albo pokrojonymi w kostkę pomidorami. Posypać gałązkami koperku.

Region: Kuchnia amerykańska

Sposób przygotowania: Na zimno

Przepis czytano już 9330 razy.

dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)

napisz swój komentarz (wpisów: 0)

strona główna | dodaj do ulubionych

kontakt regulamin