Sałatka z buraków (do zimnych i ciepłych dań) |
|
Poziom: b. łatwy Głosów: 1 Ocena: 5.00 Składniki: - 6 kg buraków
- 1 kg cebuli
- 1 kg papryki
- 1 szkl. oleju
- 1,5 szkl. cukru
- 1 szkl. wody
- 1,5 szkl. octu
- 2 łyżki soli
|
Opis przygotowania: Buraki ugotować i zetrzeć na grubych oczkach. Wlać do nich ocet, wymieszać. Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju. Paprykę pokrojoną w kostkę dodać do cebuli, podsmażyć do miękkości. Dodać buraki. Zalać zalewą, wszystko wymieszać i chwilę poddusić.
Tak przygotowaną sałatkę przekładać do słoików. |
|
|
Przepis został dodany przez: d3molka |
Przepis czytano już 5348 razy. |
|
dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |
napisz swój komentarz (wpisów: 0) |