Serowe kotleciki |
|
Poziom: łatwy Głosów: 3
Ocena: 5.00
- 1 kg ziemniaków
- 30 dkg sera białego
- 2 cebule
- jajo
- trochę bułki tartej
- sól
- pieprz
|
Opis przygotowania:
Ugotowane ziemniaki i ser zemleć w maszynce. Cebulę drobno posiekać i zeszklić, dodać do zmielonych ziemniaków i sera. Wbić jajo. Wymieszać wszystko razem, aby utworzyła się jednolita masa. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Formować kotleciki wielkości dłoni i obtaczać w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron do lekkiego zarumienienia. Kotleciki podawać z surówką z kapusty kiszonej. |
|
| Region: Kuchnia żydowska |
| Sposób przygotowania: Smażone |
|
| Przepis czytano już 9242 razy. |
|
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |
 napisz swój komentarz (wpisów: 0) |
dodaj do ulubionych
wydrukuj
wyślij