przepisy kulinarne
  
Zapomniałem hasła





Spaghetti bolognese czyli makaron z sosem


Poziom: średni
Czas: 50 min.
Porcji: 4
Głosów: 2
Ocena: 5.00
Składniki:
- 400 g makaronu spaghetti
- 300 g mielonej wołowiny
- 50 g boczku
- olej
- cebula
- ząbek czosnku
- 3 pomidory
- marchewka
- 3/4 szklanki bulionu
- 2 łyżki koncentratu pomidorowego
- 100 g startego parmezanu
- oregano
- sól
- pieprz

Opis przygotowania:
Cebulę i czosnek posiekać. Marchewkę pokroić w kostkę. Pomidory sparzyć,zdjąć skórkę, posiekać. Boczek pokroić w kostkę. Olej rozgrzać, przesmażyć boczek i mięso. Dodać czosnek, cebulę, marchewkę, pomidory i koncentrat pomidorowy. Wlać bulion, wymieszać. Przyprawić oregano, solą i pieprzem. Sos dusić pod przykryciem 40 min. Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu. Odcedzić, podawać z sosem.
Sposób przygotowania:  Gotowane
Przepis został dodany przez:  termar
Przepis czytano już 5600 razy.
 dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0)
 napisz swój komentarz (wpisów: 0)















strona główna | dodaj do ulubionych           
kontakt    regulamin