Suflet pomarańczowy |
|
Poziom: średni Głosów: 0 Ocena: 0.00 Składniki: 4 duże pomarańcze
4 żółtka
6 łyżek cukru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
5 dag migdałów
sok z 1/2 cytryny
sok z 2 pomarańczy
1 łyżka brandy
5 białek
|
Opis przygotowania: Pomarańcze umyć, odkroić z nich niezbyt duże "piętki" tak, aby można było z nich wydrążyć nożem miąższ. Żółtka utrzeć z cukrem na puszysta masę, dodać mąkę ziemniaczaną, drobno posiekane migdały, sok z pomarańczy, sok z cytryny i brandy. Białka ubić na sztywną pianę i ostrożnie połączyć z masą żółtkową. Pomarańcze napełnić masą do wysokości 3/4. Tak przygotowane pomarańcze wstawić do piekarnika i piec przez 25 minut w temp. 200 st. Deser podawać na gorąco. |
|
Sposób przygotowania: Pieczone |
|
Przepis czytano już 4862 razy. |
|
dodaj swoje zdjęcie tej potrawy (zdjęć: 0) |
napisz swój komentarz (wpisów: 0) |